冬至后
有的地方有“一九一只鸡”的习俗
即从冬至算起
每进“一九”喝一次鸡汤
老母鸡汤虽然有补益功效
但不是什么人都适合喝
有时甚至补身不成反伤身
老母鸡汤虽然是传统滋补食疗美食,但是有些人不适合食用。比如,脾胃虚弱、痰湿和湿热体质的人群都不宜喝老母鸡汤进补。
老母鸡汤属于比较厚腻的滋补食疗汤品,脾胃运化功能较差的不但不能充分吸收其中的有益物质,反而会给脾胃带来负担。
盲目食疗进补的患者不少,往往都是“补”出了问题才想到找医生咨询。
如何鉴别痰湿体质和湿热体质呢?
看舌苔。
教大家一个基础的判断方法:可以把舌头伸出来,对着镜子看一下,舌体胖大,舌苔滑腻、白腻,舌边常有齿印成排的一般属于痰湿体质,脾虚的舌边一般也有齿印;湿热体质的舌苔不但比较腻,还会带些黄。
(来源:健康四川)